Danach schaute sich die Gruppe von 17 Personen ein ca. halbstündige Video an. Es wurde auf verschiedene Infektionskrankheiten hingewiesen und betont, wie wichtig Hygiene, sachgemäße Lagerung und vor allem eigenverantwortliches Handeln im Umgang mit Lebensmitteln sind. Frau Barz vom Landkreis Celle ging nach dem Video noch auf die Problematik ein und beantwortete individuelle Fragen. 

Zum Schluss erfolgte die Einzelbefragung in alphabetischer Reihenfolge nach der Liste, die von der 1. Vorsitzenden des SJR im Voraus erstellt und dem Gesundheitsamt einige Tage vorher übergeben wurde. Anette Baker begleitete auch die Teilnehmer aus den Verbänden DLRG, DPSG und Guttempler.

(Quelle: A.Baker)